Das Fachgebiet Gartenbausystemtechnik forscht zur Entwicklung und Optimierung von innovativen Planzenproduktionssystemen und Nachernteprozessen. Im Fokus stehen hochintensive und automatisierte Kultursysteme für die ganzjährige, nachhaltige und resiliente Produktion pflanzlicher Lebensmittel und Arzneipflanzen.
Einen wichtigen Schwerpunkt bilden Gewächshaussysteme, geschlossene Kulturverfahren und Indoor-Vertical-Farming-Systeme. Darüber hinaus beschäftigt sich das Fachgebiet mit Verfahren zur Landschaftspflege sowie Kommunal- und Forsttechnik. Durch die Verbindung von ingenieurwissenschaftlicher Expertise mit gartenbau- und umweltwissenschaftlichen Ansätzen werden praxisnahe und ressourceneffiziente Lösungen für Produktions- und Nachernteprozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette entwickelt.